把傳統臭豆腐換上彩色外衣，會是什麼滋味呢？您看看油鍋裡紅、黃、黑，彩色臭豆腐超級吸睛，經過三道油炸後，外酥內爆汁，厚實大塊，而且只要銅板價！
這家臭豆腐主打草本配方素食可用外，外酥內嫩，還研發出獨樹一格的彩色臭豆腐，google評價700多則留言有4.3星，吃過的朋友都很推薦
臭豆腐都是現點現炸，炸油真的非常乾淨還是金黃色的，如果想吃酥一點或是軟一點都可以跟老闆說。
老饕吃法還會把豆腐中間挖一個洞，塞入泡菜跟小黃瓜，一口咬下清爽不膩。
綜合臭豆腐有三種不同的顏色，繽紛的彩色臭豆腐不僅看起來可愛，還有不同的風味，紅色的臭豆腐則是以紅麴製作，黑色則是加入了竹炭，讓口感風味更為獨特。
剛炸好的臭豆腐，一入口首先可以感受到酥香的外層，裡面則是多汁水嫩還帶有清雅的豆香。
有稜有角的酥脆外皮，裡面是鬆軟的豆腐，配上清爽的泡菜和小黃瓜絲，每一口都是不同的滋味。
黑色臭豆腐是竹炭口味，外皮經過竹炭粉的調和，煎炸後形成了酥脆的黑色外皮，濃郁的豆腐香氣在口中綻放，獨特的香氣讓人讚不絕口！
門口的油鍋內滿滿的都是正在油炸的臭豆腐，有金黃色、紅色及黑色三種顏色，真的是彩色臭豆腐阿
彩色臭豆腐看起來是不是挺療癒的呢
老闆不僅在風味上做出了大膽的創新，提供的特製辣醬也很夠味，搭配清爽的台式泡菜，和臭豆腐形成了絕妙的搭配~
幸福臭豆腐
地址：彰化縣彰化市中正路一段467號
電話：0983 512 010
