🈶️句話說的好,美味不怕巷子深,這間位在板橋幸福菜市場的滷肉飯和土魠魚羹,就是名符其實的巷仔內的美食,是板橋在地人熟悉的無名小吃店,但如果沒有人帶路,比較不容易發現的小店。
店外沒有招牌,但不到中午早已有排隊外帶人潮。
店裡也是座無虛席,太晚來可能還需要等一下位置。
來這大家必點的就是滷肉飯、味增湯跟土魠魚。
滷肉飯,有加入魚鬆,是偏南部口味的滷肉飯,醬汁不會鹹,肥瘦比例適中。
味噌魚湯,用魚骨頭下去熬煮,湯頭濃郁,一碗湯裡有許多魚骨邊肉和豆腐,且送上來時是燙的😂,因為愛咪喝湯喜歡湯就是要熱到冒煙那種,如果是溫的,馬上降低喝湯意願🤪
每日限量12:10才開賣,不到1點就賣光了,這碗賣$35 ,CP值很高。
許多人也會點的土魠魚,可以單點或是做成羹。
菜單
滷白豆腐,是板豆腐淋上古早味蔭油膏,口感綿密。嘴邊肉表現一般,偏薄。
滷菜頭,看這顏色就知道很入味,但又不會太死鹹。
筍絲和滷白菜,就一般般,沒有特別驚豔。
特製辣椒醬,辣的很帶勁,請酌量添加!
不管食材用料都吃得出老闆的用心,價錢又便宜,點🈵️一桌200有找,超划算的呦!
幸福市場無名滷肉飯
店家地址:新北市板橋區幸福路32巷6號